: vanilya :
Faydası : Vücudu kuvvetlendirir. Ateşi düşürür. Cinsel gücü artırır. Sinir bozukluğunu giderir. Hazmı kolaylaştırır. Bronşları temizler ve öksürük söktürür. Ruhi bunalımı geçirir.
: vişne :
Faydası : İshali keser, ateşi düşürür. İdrar söktürür. Vücuda rahatlık verir
: Yulaf :
Faydası : Yulaf tâneleri sâbit yag, azotlu maddeler ve karbonhidratlar tasir. Ortaçaglardan beri gidâ ve ilâç olarak kullanilir. Hâricen yulaf lapasi çibanlari olgunlastirmada kullanilir. Dâhilen ise (% 5’lik) çayi idrar çogaltici, müshil, kuvvet verici olarak kullanilir. Küçük çocuklarda ve hastalik sonlarinda kuvvet verici olarak çok tercih edilir. Yulaf unu bilhassa çocuk mamalarinin yapiminda kullanilir. Kavuzlarindan ilâç sanâyiinde faydalanilir. Ayrica, iktidarsizligi giderir. Guatri önler. Mide ve barsak bozukluklarini giderir. Kandaki seker miktarini düsürür.
: Yosun :
Faydası : Haslamasi barsak kurtlarini dökür. Saçlar yikanirsa kuvvetlendirir.
: Yonca :
Faydası : Kokulu yonca yumusatici olarak, romatizma agrilarini teskin edici ve kabiz edicidir.
: Su yoncasi :
Faydası : Yaprak ve kökleri istah açici, kuvvet verici . ve ates düsürücüdür.
: Yılan yastıgı :
Faydası : Atesi düsürür. Terletir, vücuda rahatlik verir. Sinirleri uyarir.
: Yer elması :
Faydası : Besin maddesi olarak inulin ihtivâ eder. Besin . degeri patatese yakindir. Karbonhidrat miktarinin düsük olmasi sebebiyle seker hastalarinin kullanabilecegi iyi bir besin kaynagidir. Süt arttirici ve safra söktürücü etkisi de vardir. Haslanarak sebze olarak yenir. Bol idrar söktürür. Kabizligi giderir. Anne sütünü artirir.
: Yavsan otu :
Faydası : Hazmi kolaylastirir. Bas ve kulunç agrilarini keser. Çay gibi içilir.
: Yasemin :
Faydası : Çiçekleri uçucu yag tasir. Uçucu yag parfümeri sanâyiinde kullanilir. Çiçeklerinden hazirlanan çay (% 5’lik) gögüs yumusatici ve . sinirleri yatistirici olarak kullanilir. Yaseminin dallarindan agizliklar yapilir. Italyan yasemini, sari yasemin veya yaban yasemini (Anadolu’da kurt düsürücü olarak kullanilan sari çiçekli çali tipindeki bitkiler), Arap yasemini, Hind yasemini gibi çesitleri vardir.
: Yakı otu :
Faydası : Bitki, seker, tanen, yag ve müsilajlar tasir. Bitkinin kökleri kabiz edici ve yumusatici olarak gargara hâlinde kullanilir. Yapraklari yaralarin üzerine konulursa, siskinlik ve iltihaplari dagitir. Çay olarak da içilir. Vücudda biriken zehirli maddelerin atilmasini saglar.
: Yabanyasemini :
Faydası : Daha çok Kuzey Anadolu’da olmak üzere Anadolu’da yaygindir.
Kullanildigi yerler: Bitki, gliko-alkaloitler tasir. Yüksek dozlarda zehirlidir. Agri kesici, deri hastaliklarinda kan temizleyici, uyutucu, idrar arttirici ve müshil etkilere sahiptir. % 1-3’lük çayi günde bir iki bardak içilebilir.
: Yabanmersini :
Faydası : Yapraklari seker hastaliginda faydalidir. Meyvesi dizanteriye etkilidir. ishali keser.
: Yabani gül :
Faydası : Bilesiminde tanen, pektin, vitamin C, sekerler ve organik asitler vardir. Kabiz edici, idrar söktürücü olarak, böbrek ve safra taslarina karsi, . C vitamini yönünden zengin oldugu için de bâzi bölgelerde marmelât yapiminda kullanilir.